自從吃素之後對於素食界在整個生活中的影響 已經有明顯的變化囉!
就像小路貝比的自我介紹引言一樣~吃素不是只有青菜豆腐! 吃素也可以很好吃
現在世界各地已經吹起一股茹素風潮
2008年的北京奧運有超過20%奧運選手為素食者
很讓人吃驚吧!吃素也可以吃得很健康又營養
素食外燴餐廳介紹
位於台北市松山區的御蓮齋
是全台北市最大的素食餐廳 1500坪的規模
供應超過200道精緻異國蔬食 並且擁有50人以上的專業廚師團隊
揚名國際的台灣之光 東京奧運團隊都指名欽點這家來台交流
當然也是小路貝比心目中的 素食外燴首選囉!
榮幸受邀參加[世界藝素伸展台] 真的好開心
世界藝素伸展台好時尚的名稱阿XD還有提供拍照牆
當日還有專業的主廚現場介紹與示範
主廚正在介紹展示的素食外燴菜色,看起來超美味,
晚點文章下方也會跟大家介紹展示的素食外燴料理喔!
今日菜色真的超級豐盛
對於一位吃素者來說能有那麼多種菜色
整個內心超感動
而且最最最特別的是
甜點還有分有蛋和無蛋的唷!非常的貼心
天啊! 好像甜點店喔!!
怎麼會有這麼多甜點 整個少女心大爆發了
看到滿滿的甜點心情超療癒的
這麼多口味的甜點
看來御蓮齋在這方面也有十足的功夫
時蔬松露燉飯這道真的超適合素食外燴的時候享用
不僅很入味而且粒粒分明! 難怪會是老饕推薦的TOP3
喜歡義式料理的絕不能錯過
特別推薦的是魚菜共生的蔬菜專區
不僅環保 而且天然無農藥
因為有農藥 魚兒就GG了嘛~
再來是道地的台菜區
看到這邊小路我已經忍不住要先吃了!
一不小心就選了超多道
每款都好喜歡吃喔! 真的吃到都沒形象了!!
這些台菜料理都是色香味俱全
非常的道地
不僅菜色美!沒有肉也超好吃的!
大家有沒有發現擺盤都超霸氣的~絕對能吸引大家的目光
素食外燴一定超適合會超有面子的!!
這道top2老饕推薦-琉球長壽藻
據說是海外客人都超喜歡的一道料理
低熱量又健康 是一道相當清爽的菜色唷!
還有一道也是小路貝比很推薦的唷!
TOP10白龍王牛奶水果玉米
不須經過什麼調味
本身的味道就很清甜唷!
也很適合給兒童吃!
最愛這款巴西蘑菇湯
湯頭很清甜卻濃郁
而且裡頭滿滿的膠原蛋白和膠質
口味讓人回味無窮~超好喝的! 喝了兩碗XDDD
以下是當天示範的素食外燴菜色
突然好想再結一次婚阿!(笑)
一定會選擇這家素食外燴餐廳
是不是不說 也看不出來是素食外燴料理阿!
超繽紛的菜色~
鮮豔又充滿巧思的素食外燴設計擺盤
讓人口水直流
是不是超彭湃的阿!
看起來超像葷食鮑魚的吧! 真的很佩服主廚的巧思~太棒了
另外,如果要辦素食外燴的話,在御蓮齋buffet區看到的料理,都可以與御蓮齋討論變成素食外燴菜色唷!
食用後心得五顆星星!
一定會想帶家人去嘗嘗的美食口袋名單
御蓮齋素食餐廳 REGAL LOTUS
官方網站: www.regal-lotus.com
FB粉絲頁: www.facebook.com/REGAL.LOTUS
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCr1dBRRAAsVufdR_pwapDVA?view_as=subscriber
地址: 台北市松山區南京東路五段188號B1<近捷運站南京三民站2號出口>
電話: (02)2761-2277