自從吃素之後對於素食界在整個生活中的影響 已經有明顯的變化囉!

就像小路貝比的自我介紹引言一樣~吃素不是只有青菜豆腐! 吃素也可以很好吃

現在世界各地已經吹起一股茹素風潮

2008年的北京奧運有超過20%奧運選手為素食者

很讓人吃驚吧!吃素也可以吃得很健康又營養

 

素食外燴餐廳介紹

位於台北市松山區的御蓮齋

是全台北市最大的素食餐廳 1500坪的規模

供應超過200道精緻異國蔬食 並且擁有50人以上的專業廚師團隊

揚名國際的台灣之光 東京奧運團隊都指名欽點這家來台交流

當然也是小路貝比心目中的 素食外燴首選囉!


榮幸受邀參加[世界藝素伸展台] 真的好開心

 

世界藝素伸展台好時尚的名稱阿XD還有提供拍照牆

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當日還有專業的主廚現場介紹與示範

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主廚正在介紹展示的素食外燴菜色,看起來超美味,

晚點文章下方也會跟大家介紹展示的素食外燴料理喔!

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今日菜色真的超級豐盛

對於一位吃素者來說能有那麼多種菜色

整個內心超感動

而且最最最特別的是

甜點還有分有蛋和無蛋的唷!非常的貼心

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天啊! 好像甜點店喔!!

怎麼會有這麼多甜點 整個少女心大爆發了

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看到滿滿的甜點心情超療癒的

這麼多口味的甜點

看來御蓮齋在這方面也有十足的功夫

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時蔬松露燉飯這道真的超適合素食外燴的時候享用

不僅很入味而且粒粒分明! 難怪會是老饕推薦的TOP3

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喜歡義式料理的絕不能錯過

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特別推薦的是魚菜共生的蔬菜專區

不僅環保 而且天然無農藥

因為有農藥 魚兒就GG了嘛~

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再來是道地的台菜區

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看到這邊小路我已經忍不住要先吃了!

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一不小心就選了超多道

每款都好喜歡吃喔! 真的吃到都沒形象了!!

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這些台菜料理都是色香味俱全

非常的道地

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不僅菜色美!沒有肉也超好吃的!

大家有沒有發現擺盤都超霸氣的~絕對能吸引大家的目光

素食外燴一定超適合會超有面子的!!

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這道top2老饕推薦-琉球長壽藻

據說是海外客人都超喜歡的一道料理

低熱量又健康 是一道相當清爽的菜色唷!

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還有一道也是小路貝比很推薦的唷!
TOP10白龍王牛奶水果玉米

不須經過什麼調味

本身的味道就很清甜唷!

也很適合給兒童吃!

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最愛這款巴西蘑菇湯

湯頭很清甜卻濃郁

而且裡頭滿滿的膠原蛋白和膠質

口味讓人回味無窮~超好喝的! 喝了兩碗XDDD

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以下是當天示範的素食外燴菜色

突然好想再結一次婚阿!(笑)

一定會選擇這家素食外燴餐廳

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是不是不說 也看不出來是素食外燴料理阿!
超繽紛的菜色~

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鮮豔又充滿巧思的素食外燴設計擺盤

讓人口水直流

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是不是超彭湃的阿!

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看起來超像葷食鮑魚的吧! 真的很佩服主廚的巧思~太棒了

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另外,如果要辦素食外燴的話,在御蓮齋buffet區看到的料理,都可以與御蓮齋討論變成素食外燴菜色唷!

食用後心得五顆星星!

一定會想帶家人去嘗嘗的美食口袋名單

 

御蓮齋素食餐廳 REGAL LOTUS

官方網站: www.regal-lotus.com

FB粉絲頁: www.facebook.com/REGAL.LOTUS

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCr1dBRRAAsVufdR_pwapDVA?view_as=subscriber

地址: 台北市松山區南京東路五段188號B1<近捷運站南京三民站2號出口>

電話: (02)2761-2277

 

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